Descrizione
Tazza tisaniera con filtro e coperchio in porcellana. Fantasia: “I love tea”.
Capacità 290 ml. Misure: diametro 8 cm, 12 cm di altezza.
La Tisaniera per un nobile uso
Fin dall’antichità le tisane erano parte della farmacologia dei nostri antenati. Gli infusi sono così benefici in quanto l’acqua riesce ad estrarre i principi attivi delle erbe o delle piante. Le molecole d’acqua riescono ad interagire con i vari principi degli ingredienti ad essa mescolati, estraendoli e mandandoli in soluzione. Il calore aiuta questo processo.
Tisaniera I love tea: come si usa
La tisaniera puoi usarla sia per la preparazione di decotti sia di tisane. Erboristeriacomo.it ti ricorda che:
- la tisana o infuso si prepara facendo bollire l’acqua in un pentolino e poi versandola bollente nella tisaniera dove avremo messo, nel filtro in porcellana, la nostra miscela di erbe. Si lascia in infusione per almeno 5 minuti, in modo che l’acqua possa assorbire i principi attivi delle erbe. Durante l’infusione è importante coprire la tisaniera col suo apposito coperchio anch’esso in porcellana: questo in modo di mantenere all’interno della tisaniera tutti i vapori dell’infuso e permettere un’infusione ottimale;
- il decotto si prepara versando il preparato (di solito contenete parti dure come pezzetti di radici, di cortecce, di rametti, di semi o di bacche) in un pentolino con dentro acqua fredda, che porteremo sul fuoco. Essendo i principi attivi contenuti nei tessuti più profondi, devono sobbollire più a lungo per rilasciare dentro l’acqua le loro proprietà. A fiamma bassa e pentolino coperto con coperchio si lascia bollire il tutto per 8/10 minuti. Spegnete, lasciate riposare sempre col coperchio. Infine, versate il decotto nella tisaniera contenente il filtro già posizionato al suo interno: rimuovere il filtro con la parte estratta e bere il decotto dalla tisaniera.
Suggerimento: guarda anche le nostre tisane naturali.
Capacità 290 ml.
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